燃情主厨
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燃情主厨

米其林三星主厨意外失去味觉,他将餐厅交给死对头打理,自己混进路边摊学做蛋炒饭。

欧美电影2019剧情美食 / 励志情感热度 99
欧美电影美食励志主厨米其林燃情
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剧情简介

曾连续八年蝉联米其林三星的天才主厨亚当·李在一场火灾中救下副厨,自己失去了味觉。他无法接受这个事实,酗酒、摔厨刀、烧毁自己的奖牌。昔日死对头、以平民美食起家的托尼向他伸出援手,条件是将餐厅交给托尼经营一年。亚当离开自己的法餐厅,混进托尼在华埠起家的路边摊“炒王”,从最基础的颠锅学起。没有了味觉,他只能用触觉、听觉甚至嗅觉的“记忆”来判断火候。在摊前,他认识了一群底层食客,听他们的故事,做他们的“治愈之味”。一年后,亚当重回餐厅,做了一道看似简单的蛋炒饭送给评委。评委问他为什么没有味道,亚当说:“因为食物真正的味道,从来不在舌尖,在心里。”

影片看点

美食电影的另类表达,没有炫技只有真诚。失去才懂得拥有的可贵,人生如此,烹饪亦然。结尾的蛋炒饭诠释了“大道至简”,泪目。

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